Torta macedonia, tantissima frutta in una torta soffice, dal profumo intenso. Io la chiamo la mia torta dei desideri
semplicità
TORTINI SOFFICI DI MELE
Ho fatto questa ricetta dopo una passeggiata enogastronomica meravigliosa con mia figlia Sara, su strade, sentieri, vigne e boschi nelle zone del Bianco, per la sesta edizione di Gavi in Gavi con ospite Antonino Cannavacciuolo.