L’entrecote uno dei tagli di manzo più pregiati.
La migliore razza bovina per l’entrecote è l’Angus.
Le caratteristiche di questa carne sono la morbidezza .
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA
ricetta
CREMA CHANTILLY ALLA FRANCESE
La crema chantilly alla francese composta da 3 ingredienti : panna, zucchero a velo e vaniglia, è ottima per farcire qualsiasi dolce !!!
CREMA DI CAVOLFIORE CON CUORE DI ZUCCA
Crema di cavolfiore viola con cuore di zucca, colori da favola da gustare al cucchiaio.
La magia del cavolo viola, data da un piccolo trucchetto .
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA
L’entrecote uno dei tagli di manzo più pregiati.
La migliore razza bovina per l’entrecote è l’Angus.
Le caratteristiche di questa carne sono la morbidezza .
MUFFIN SCROCCHIARELLI
Muffin scrocchiarelli super sofficissimi grazie alla panna montata, e nello stesso tempo croccanti.
Ideali insieme ad una tazza di latte …
Tutti giù dal letto, i muffin vi aspettano !!!
FRITTATA DI ZUCCHINE E STRACCHINO
La frittata di zucchine un pieno di sapore , con l’aggiunta dello stracchino che dona un delizioso tocco in più. Facilissima da fare, adatta per il pranzo o per la cena.
BISCOTTI CAPORALI
Adoro i biscotti caporali, così morbidi da sciogliersi in bocca .
La bellezza di questi biscotti sta nella leggerezza .
KRAPFEN FARCITI CON CREMA CHANTILLY ALLA FRANCESE
Krapfen farciti con la crema chantilly francese impossibile resistere !!!
Crème brûlée al profumo di anice stellato e scorzette di arance caramellate
Questa Crème brûlée al profumo di anice stellato vi lascerà un gusto caldo e intenso . C’e sempre spazio per il dolce vero !!!
SFORMATO SOFFICE DI PATATE E PROSCIUTTO
Sformato soffice di patate e prosciutto perfetto come piatto unico, ricetta semplice e casalinga che rasserena le giornate.
Così soffice una vera bontà da leccarsi i baffi !!!