pasta fatta in casa Archivi - Passione Sincera

Aggiornato il 27 Gennaio 202511 Luglio 2020I piatti del cuore primi

GNOCCHI AI GAMBERI

Gnocchi ai gamberi un primo piatto raffinato dal sapore di mare.

Aggiornato il 27 Febbraio 20237 Marzo 2020primi

LASAGNE AL FORNO

La cucina Italiana non la batte nessuno !!!
Le lasagne, una passione tutta italiana che ha conquistato il mondo .
A breve la ricetta !!!

Aggiornato il 27 Gennaio 202527 Gennaio 2020I piatti del cuore primi

Adoro fare i primi piatti ….
Adoro fare la pasta all’uovo ….
Adoro la pasta ripiena ….
In questa ricetta ho usato la cremosa bontà della Burrata, una prelibatezza della tradizione Pugliese e il mio amato basilico.

Aggiornato il 7 Febbraio 20218 Settembre 2019primi

FAGOTTINI DI PASTA FRESCA RIPIENA

La pasta ripiena fin da piccola la percepisco come un dono
Vi presento i miei fagottini !!!
Buon Fagottino a tutti !!!

Aggiornato il 7 Luglio 20214 Settembre 2019primi Sughi, Pesti & CO

TESTAROLI CON IL PESTO

I testaroli sono una delle ricette più antiche della tradizione Toscana, tipici della zona della Lunigiana
Questa pasta tagliata a rombi o a quadrettoni cotta in acqua bollente a fuoco spento,
risulterà molto morbida e porosa consentendo un maggiore assorbimento del condimento rispetto alla pasta classica.

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