melanzane Archivi - Passione Sincera

Aggiornato il 21 Maggio 202324 Settembre 2022primi Secondi

Melanzane violette al pecorino in padella

Melanzane violette al pecorino in padella una variante di parmigiana facile e veloce da fare con pochissimi ingredienti .

Aggiornato il 23 Maggio 202223 Luglio 2019primi

LASAGNETTE AL SUGO DI PESCE SPADA E MELANZANE

Le lasagnette fatte a mano con pesce spada e melanzane hanno un sapore mediterraneo. Il gusto delle melanzane si sposa alla perfezione con quello del pesce spada.
L’impiattamento è una fase importante, deve incuriosire, attirare l’attenzione, io in questa foto ho voluto più di ogni cosa valorizzare al massimo ogni ingredienti, cercando di renderlo agli occhi gustoso più che bello .
Andiamo a leggere tutti gli ingredienti, e affrettiamoci a portarle in tavola !!!

Aggiornato il 16 Ottobre 202313 Luglio 2019antipasti salse Secondi

RATATOUILLE DI ROSELLINE DI VERDURE

Vi presento la mia ratatouille di roselline di verdure, contorno delizioso e leggero che porta il sole a tavola . ☀️
Un contorno che avrete voglia di rimangiare dopo poco .

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