Un secolo di dolcezza per la Pasticceria Tagliafico che festeggia con una nuova torta chiamata “💯” , tre strati di nocciola, cioccolato e vaniglia e con una sorpresa che scoprirete assaggiandola.
liguria
Liguria, accordo tra unione cuochi e consorzi di tutela dop per la valorizzazione dei prodotti locali
Una serata all’insegna di prodotti tipici del territorio, itinerari del gusto, cibo e vino di grande qualità “L’Accordo per l’utilizzo delle DOP come elemento di successo della ristorazione territoriale”
Salone Nautico di Genova, l’estetica dei sensi
63° Salone Nautico di Genova è anche un viaggio sensoriale del gusto dell’olfatto e della bellezza. La superba regina del mare 🏴🌊 🏴
Cucina Ligure
Nella mia cucina della tradizione Ligure sto attenta ad ogni ingrediente come si farebbe con qualcosa di veramente prezioso.
Green Passion 24
I miei corsi hanno un nuovo volto con la mia idea che ho chiamato Green Passion 24 . Un drink green con un contatto limpido con la cucina .
Aperitivo in terrazza
Aperitivo in terrazza un trionfo di creatività, colori, genuinità e di preparazioni sempre differenti, dal salato al dolce, con una sola regola gustosa: tutto deve essere piccolo, anzi finger food !!!
Una mattina speciale
L’anima e il gusto della Liguria 2023
Una mattina speciale … Una guida con una copertina bellissima che rappresenta in un unico scatto “dal mare alla collina, passando per i centri abitati e per i vigneti che decorano i sontuosi paesaggi”
Liguria che passione
Una Mattina in Sala Trasparenza con la Liguria e le sue eccellenze vitivinicole protagoniste a Vinitaly 2023. I ricordi e le immagini di una giornata meravigliosa passata con il mio papà quando ero piccola.
Finger Food
I Finger Food vengono serviti per essere immediatamente gustati. Ed è proprio quello che è accaduto al mio corso di cucina .𝐕𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐬𝐢𝐚𝐬𝐢 𝐭𝐢𝐩𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐯𝐨𝐥𝐞𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐚 𝐦𝐞 𝐢𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐚.
Show Cooking di Beneficenza
Docente ad un corso/show cooking di cucina in sostegno delle donne. Un’energia positiva crea una rete solidale meravigliosa. 𝐕𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐬𝐢𝐚𝐬𝐢 𝐭𝐢𝐩𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐯𝐨𝐥𝐞𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐚 𝐦𝐞 𝐢𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐚.