Un primo piatto dal sapore inconfondibile che affonda le radici nella tradizione.
I legumi serviti caldi sono il top sia in termini nutrizionali che di approvvigionamento di cibo sano e antiossidante.
Questa buonissima ricetta l’ho proposta al Mercatino di Natale Di San Nicola a favore della Band Degli Orsi per un progetto bellissimo , la ristrutturazione della nuova abitazione di Sturla , La Casa Rossa futuro Covo Degli Orsi .
Cosa aspettate a farla !!! Fuori fa freddo !!!
cibo sano
CARPACCIO DI BARBABIETOLA CON OLIO AROMATIZZATO ALL’ORIGANO CAPRINO E NOCCIOLE
L’olio aromatizzato all’origano è un preparato molto semplice da preparare in casa, tutto ciò che vi occorrerà è un rametto di origano fresco. L’origano regala all’olio un gusto davvero piacevole e molto aromatico.