Schiacciata patate zucchine carote: perfetta come antipasto, aperitivo, ma anche per accompagnare un pasto in modo sfizioso e originale.
antipasto
Melanzane violette al pecorino in padella
Melanzane violette al pecorino in padella una variante di parmigiana facile e veloce da fare con pochissimi ingredienti .
Frittelle di zucca
Frittelle di zucca !!! Senza lievito !!!
Croccanti fuori e morbidissime dentro !!!
Frittelle di zucchine al forno
Frittelle di zucchine al forno con salsa allo yogurt.
Idea sfiziosa appetitosa per tutta la famiglia !!!
Ricetta facile in 10 minuti.
Mozzarella ripiena
Mozzarella ripiena, una ricetta fresca e gustosa. Facilissima da preparare !!!
CIPOLLE ROSSE DI TROPEA CARAMELLATE
Le cipolle rosse di Tropea caramellate possiamo utilizzarle in tantissimi modi.Si possono assaporare dentro un panino gourmet, ottime con i formaggi, con la polenta grigliata, sopra alla pizza, con la carne e che con i pesci cotti al forno .
CASTAGNE GLASSATE CON IL MIELE DI MONTAGNA E PROFUMATE ALLA GRAPPA
Le castagne glassate con il miele di montagna e profumate alla grappa, sono ideali nella stagione invernale.
Vanno servite con i salumi e formaggi valdostani principalmente.
BRANDACUJUN
Il Brandacujun nasce sulle barche dei pescatori liguri, una ricetta per veri lupi di mare !!!