CHI SONO :
Mi chiamo Simonetta Piccardo, sono nata, cresciuta e vivo a Genova. Diplomata Tecnico Della Gestione Aziendale e da ultimo anche diplomata Chef dopo aver vinto un concorso con la Regione Liguria che mi ha permesso di frequentare una scuola di cucina .
Sono stata una concorrente a MasterChef Italia settima edizione .
Ho lavorato al The Cook Restaurant al Cavo di Genova cucina premiata con stella Michelin.
Sono stata ospite di varie trasmissioni televisive di cucina.
Ho preso parte a vari eventi di show cooking .
Nella vita mi piace mettermi alla prova e dare il massimo seguendo il mio cuore e le mie passioni. Sono un vulcano di emozioni e di energia, credo molto nella gentilezza. Sono una volontaria presso l’Ospedale Gaslini di Genova .
La passione per la cucina nasce sin da piccola guardando mia madre e le mie nonne cucinare crescendo sempre di più in una cornice fiabesca.
Sperimento nuovi accostamenti ma sempre con ingredienti sani e genuini che mi riportano un po’ indietro nel tempo ricordando la mia infanzia quando mi alzavo e trovavo già la crostata della domenica e la pasta fatta in casa dalla mia mamma .
Per me il cibo è un dono e prepararlo è un atto d’amore che vorrei trasmettere con dolcezza e semplicità a tutti coloro che potranno vedermi all’opera .
Nell’arco di questi anni ho avuto modo di presenziare in scuole di cucina come docente, in vari corsi, ad eventi, show cooking dove ho potuto raccontare e portare le mie ricette .
Buona Lettura !!!
Simonetta
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Simonetta