Fritto misto che passione !!! Se volete preparare un fritto di pesce perfetto vi bastano i miei consigli e qualche mio trucchetto da scrivere per avere un fritto asciutto, dorato e croccante !!!
Fritto misto
Verza e patate
Verza e patate per gli appassionati dei contorni semplici quasi piatti unici.
Verdura più ne mangi più sorridi !!!
Fonduta
La fonduta un piatto tipico della Valle D’Aosta, cucinato con fontina DOP.
La fontina occorre che sia stagionata per avere una fonduta valdostana perfetta !!!
Carciofi alla romana
Carciofi alla romana sono un piatto molto importante della cucina laziale.
Questo meraviglioso contorno si prepara con l’olio, usando preferibilmente le mammole, una variante di carciofo dalla forma tonda e senza spine.
Crostata che passione !!!
La crostata è uno dei dolci più facili da fare, ma allo stesso tempo è anche molto difficile. La crostata riesce a riportare tutti indietro nel tempo.Friabile, gustosa e golosissima.
ACCIUGHE RIPIENE “ANCIUE PINNE, IMPANNE’ e FRITE “
Un piccolo pesce alla conquista del mondo ……. 🐟
Un gustosissimo piatto della tradizione gastronomica ligure. Con questa ricetta porterete il sapore e il profumo del mare a tavola.