di Simonetta Piccardo
La dolce passione !!! Un dessert raffinato con un cremoso avvolgente che sa di esotico !!!
Cosa aspettate a farvi travolgere da un gusto sorprendente !!!
Ricetta creata per ColorataCena 2019 Porto Antico di Genova 🌈
Quando ho fatto questa ricetta “La Torta di Rose ” 🌹 ho voluto simboleggiare l’amore, l’ammirazione, la bellezza, la delicatezza ciò che potrebbe farci pensare alla donna e alla sua forza .
Volevo dirvi una cosa ….. così buona la faccio solo io !!! 😊
Buonasera a tutti !!! Stasera vi propongo gli gnocchi di patate con speck e fonduta, una ricetta golosissima, adatta per l’inverno e per il primo freddo .
Per preparare questa ricetta ho utilizzato la fontina della Valle D’Aosta DOP, splendida regione che ho avuto occasione di visitare tantissime volte e della quale mi sono innamorata. Non perdiamo tempo ecco qua la mia ricetta !!!
Volevo avvisarvi che non sto postando ricette, perché sto lavorando per un progetto bellissimo con i miei amici ingredienti e le mie dolci manine ☺️
Logicamente mettendo in risalto tradizioni, valori, e soprattutto tanta passione .
Saluti dalla vostra chef !!! Ops Masterchef !!! ❤️
Vi abbraccio tutti tutti tutti !!!
Hanno lo stesso sapore degli gnocchi di patate delle nostre mamme o delle nostre nonne 😊, passati uno ad uno con il rigagnocchi in legno.
Un gusto unico con la presenza della zucca che li rende leggermente dolci, un sapore che si sposa benissimo con i formaggi o semplicemente anche con il burro e salvia .
Tutto il profumo e il gusto dell’autunno in un riccio. 🌰
Frutti che ci riscaldano le mani e ci deliziano il palato con dolci sensazioni e tenere emozioni .
Cotte nel sale grosso senza sporcare e con risultati di pura magia .
L’autunno è…poesia!!!
Per me le castagne sono un ricordo dedicato allo stare insieme, alla famiglia, al calore.
Mi riportano a ricordare momenti della mia infanzia.
Oggi vi regalo una ricetta golosa !!! La panna cotta al cioccolato fatta in casa .
Cosa aspettate di affondare il cucchiaino in questo delizioso dolce e assaporare tutto insieme !!!
Una gioia per gli occhi e per il palato .
Una crema che piacerà a tutta la famiglia .
Può essere servita come primo oppure come raffinato antipasto.
A seconda delle preferenze si può realizzare più o meno densa dosando l’acqua .
Una ricetta velocissima !!! Uova cotte in forno, senza grassi, con l’albume montato a neve.
Sono davvero belle, queste nuvole !!!