Buonissimo il mio polpo croccante ma nello stesso tempo morbido, e delicato .
Non vi resta che provarlo leggendo la mia ricetta !!!
POLPO ROSTICCIATO
MOZZARELLA IN CARROZZA
Dal film ladri di biciclette: LA MOZZARELLA IN CARROZZA
Una ricetta sfiziosa, appetitosa dal cuore filante fatta in diretta Facebook con tutti gli amici .
HAMBURGER DI ZUCCHINE E PATATE
Hamburger di zucchine e patate idea sfiziosa appetitosa per tutta la famiglia e soprattutto per i bambini !!!
TORTA PASQUALINA
La mia torta Pasqualina è una ricetta che ha origini antichissime e che appartiene alla cucina tipica ligure.
Pensate che un tempo non avevano tutti il forno in casa, e la torta veniva portata dal fornaio del quartiere per essere cotta , e pensate che per riconoscere la propria torta incidevano sul bordo l’anagramma di famiglia.
PLUMCAKE SALATO
Plumcake Salato Goloso !!!
Gustosissimo, profumato e bello da vedere,
Ideale per feste, buffet e per pic nic all’insegna del gusto e della genuinità .
BON BON AL COCCO CON TANTISSIME VARIANTI
Oggi abbiamo preparato insieme (diretta facebook) i Bon Bon al Cocco con tantissime varianti, per stupire tutti i vostri cari o i vostri ospiti. 🥥
Un dessert delizioso e fresco per fine cena, facile da fare e senza bisogno di cottura.
Dei piccoli Bon Bon dal gusto unico, che vanno tenuti in frigo fino al momento dell’assaggio.
Andate a guardare la diretta Facebook !!!
TORTE SALATE
Le mie torte salate …
Antiche ricette che con l’aggiunta di fantasia e creatività esalto le mie torte di genuinità .
Nella mia cucina non mancano mai i profumi che provengono dalle mie piante aromatiche che evocano il legame con la terra.
Una grande passione per il cibo ligure…..
TORTA DI ROSE BOCCIOLI DI ROSE
Una pasta lievitata che assume la forma di un cesto di boccioli di rose !!! 🌹
FOCACCIA FIORITA
Il papavero è il fiore dei bei ricordi delle emozioni semplici autentiche.
Nel mio giardino e nel monte attaccato a casa li coglievo sempre, e mi ” “timbravo” a forma di asterisco sulla fronte i raggiati stimmi delle capsule fresche, facevo anche delle simpatiche bamboline allargando i boccioli, tirando fuori un po’ i petali sgualciti in modo da ottenere un elegante vestito .
COFANETTO DI PASTA BRISE’ DI FARINA DI RISO CON ASPARAGI E UOVO
Il guscio esterno di questa torta salata senza glutine è un cofanetto goloso e croccante. L’ asparago, solo sbollentato, deve essere adagiato nell’involucro.
Ognuno potrà condire a piacere il suo cofanetto o la fetta .
Un’idea bella salutare e genuina.
Vi lascio la ricetta !!! Voi mi raccomando cliccate mi piace !!!